 | | | 상품특징 | | 산딸기의 주산지이자 국내 최대 생산지인 김해지역의 청정환경에서 재배된 산딸기입니다.
제철에만 맛볼 수 있는 생과로 과육이 연한것이 특징입니다. | | | 이용방법 | | 1) 씻는 법 흐르는 물에 씻어내 주세요. * 물에 30초 이상 담가두면, 수용성인 비타민C가 물에 녹아 빠져나가니 물에 오래 담가두지 마세요.
2) 더 다양하게 즐기는 방법
① 생과일쥬스
- 산딸기를 요구르트나 우유와 함께 믹서기로 갈아 쥬스로 드실수 있습니다.
- 취향에 따라 꿀을 약간 가미하면 더욱 맛있습니다.
② 산딸기엑기스
- 산딸기와 설탕을 1:1 비율로 밀봉한 상태로 재워둡니다.
- 약 100일정도 발효시키면 산딸기엑기스가 됩니다.
③ 산딸기주
- 산딸기와 설탕, 담금주를 2:1:6 비율로 담아서 밀봉상태로 숙성시킵니다.
- 약 3~6개월 후 알맹이는 건져냅니다.
- 원액만 약 1년정도 더 숙성시키면 산딸기주가 됩니다.
* 다양한 방법으로 건강한 간식 산딸기를 즐기세요. | | | 생산과정 | | ① 수확 - 익은 것만 하나씩 수확합니다.
② 선별 - 병과와 충과를 선별합니다.
③ 소포장 - 개별 소포장합니다.
④ 출하 - 냉장상태로 유통합니다. | | | 참고사항 | | 산딸기는 늦봄~초여름까지 일년에 약 2개월간 맛볼 수 있는 계절성 과일입니다. 산딸기는 항암작용, 눈건강, 혈관건강, 신장기능 강화 등에 효과가 있다고 알려져있으며 동의보감에는 기운을 보충해 무거운 몸을 가볍고, 밝게 해주어 피로를 풀어준다고 나와있습니다.
산딸기는 수분이 많아 쉽게 물러지므로 구입 후 바로 먹는것이 좋으며 장기간 보관시에는 냉동보관하여 아이스산딸기로 이용하시면 됩니다. | |
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| 판매자 정보 |
| 상호 |
힐링식품 본점 |
대표자 |
이준영 |
| 사업자등록번호 |
3178124739 |
사업장 소재지 |
충청북도 괴산군 괴산읍 자연식품길 36 |
| 업종/종목 |
도매, 운수업 / 쌀, 유기농산물, 가공식품, 무역, 농산물 창고업 |
통신판매신고번호 |
제2022-충북괴산-0107호 |
| 연락처 |
1577-6009 |
e-mail |
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