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  전분바삭부침가루   |    자연드림파크에서 직접 생산한 조합원 맞춤형 상품입니다.
 
[자연드림몰]12월1차 전국이벤트(1회차)
  일반가 4,920     중량(규격) 500g
  조합원가 3,280     공급시기 상시공급
  생산지 쿱푸드시스템(주)제2공방     상품담당자 김수민
  원산지 자세한 내용은 하단의 상세정보에서 확인 가능합니다.
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전분바삭부침가루



글루텐을 1/10로 뚝! 전분바삭부침가루


 
구분 자연드림
우리밀로만든 소맥전분 사용 O
중금속·미세플라스틱(45μm)이 검출되지 않은소금 사용 O
가격 656원
- 비교기준 : 2022년 12월 28일 온라인몰 (가격 : 100g)

 



자연드림 이야기

글루텐 1/10 뚝! 전분바삭부침가루

부침 요리를 할 때 바삭바삭한 식감을 내려면 부침가루가 꼭 필요합니다. 밀가루가 주 원재료인 부침가루는 글루텐이 많이 들어있는 대표적인 상품입니다. 이 때문에 부침요리를 좋아하지만 글루텐 걱정에 마음 놓고 드시지 못하는 분들도 계셨을 겁니다. 자연드림은 모든 조합원님들이 맛있는 부침요리를 즐길 수 있도록 우리밀 소맥전분을 사용해 글루텐을 97.5% 줄인 부침가루를 개발했습니다. 글루텐 걱정은 줄이고! 바삭함은 더욱 높인! 전분바삭부침가루를 만나보세요.

소금 속 미세플라스틱까지 0%로 관리

자연드림은 소금 속 미세플라스틱 문제를 해결하기 위해 모든 상품에 ‘미세플라스틱 0% 소금’ 적용을 확대하고 있습니다. 전분바삭부침가루는 자연드림 소금 관리기준에 맞춰 미세플라스틱(기준:45μm)이 검출되지 않은 소금을 사용합니다.

 

구례자연드림파크 전분공방에서 만듭니다

전분공방은 국내에서 유일하게 속까지 100% 우리밀로 만든 전분과 글루텐을 개발하는 데 성공했습니다. 또한, 소맥전분으로 만든 우리밀100%올리고당을 개발하여 우리밀 살리기에 앞장서고 있습니다. 앞으로도 조합원의 건강에 도움이 되는 상품이 무엇인지 ‘끊임없이 고민하고 연구하는’공방이 되겠습니다.


 


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상품특징
  글루텐 1/10
밀가루에서 글루텐을 줄인 소맥전분이나 대체 원재료를 사용해
글루텐을 90%이상 줄였습니다.
    깊은바다소금
가공식품에 사용하는 소금까지 해양심층수로 만든 깊은바다소금으로 바꿔 식품의 기본을 튼튼히 합니다.
 
  속까지 100% 우리밀
글루텐이나 소맥전분까지 100% 우리밀을 사용합니다.
소금의 미세플라스틱 검사 결과
검사일 검출한계기준 시료량 검출 개수 시험성적서보기
2022-08-11 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-06-24 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-05-06 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-03-10 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-02-10 45㎛ 이상 100g 불검출
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2022-01-13 45㎛ 이상 100g 불검출
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공급시기상시공급
식품유형곡류가공품
생산지쿱푸드시스템 제2공방 / 전라남도 구례군 용방면 용산로 107-88
원부재료소맥전분(우리밀:국산) 80%, 알파미분(쌀:국산) 8.5%, 알파콘씨(옥수수:국산) 3%, 찹쌀가루(찹쌀:국산), 감자전분(감자:국산), 소금, 유기농설탕 1%, 양파분말(양파:국산), 마늘분말(마늘:국산) [밀 함유]
중량설명500 g
포장재질폴리에틸렌(내면)
유통기한제조일로부터 12개월
보관방법실온보관 / 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하십시오.
개봉후에는 가급적 빨리 사용하시고 남은 상품은 벌레,이물,곰팡이 등에 오염되지 않도록 꼭 밀봉하여 냉장보관하십시오.
냄새를 쉽게 흡수하므로 석유, 화장품, 비누 등 냄새가 나는 곳에 함께 보관하지 마십시오.
영양성분표시총 내용량 500g / 100g당 함량
열량 355 kcal, 나트륨 740mg(37%), 탄수화물 72g(22%), 당류 2g(2%), 지방 2.2g(4%), 트랜스지방 0g, 포화지방 0g(0%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 12g(22%)
*()안의 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


물품특징모든 부침요리를 간편하게 만들수 있는 부침가루입니다.
이용방법①부침가루 500 g(1봉지)에 물 800ml(큰컵으로 4컵)를 붓고, 덩어리가 지지않도록 잘 저어 반죽을 합니다.
②부추,파,호박,고추,깻잎 등 기호에 맞는 재료를 썰어 넣은 후 잘 섞어 줍니다.
③가열된 후라이팬에 기름을 두른 후 반죽을 고르게 편 다음 3~4분정도 부칩니다.
※ 조리시 기름이 튀어 화상을 입을 수 있으니 주의하십시오.
생산과정원료계량 → 혼합 → 충진 → 포장
기타사항· 원재료 중 마늘분말, 양파분말에 의해 뭉침현상이 있을 수 있으나, 이는 품질에 이상이 있는 것이 아니오니 안심하고 드셔도 좋습니다.
· 이 제품은 알류, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 쇠고기, 조개류를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조하고 있습니다.
판매자 정보
상호 쿱푸드 제2공방지점 대표자 김병영
사업자등록번호 4168530725 사업장 소재지 전남 구례군 용방면 용산로 107-88 1층(전분공장)
업종/종목 제조업 / 곡물 제분업 통신판매신고번호 제2022-전남순천-5059호
연락처 1577-6009 e-mail icoopmall@icoop.or.kr
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9. 조합원 귀책사유로 인해 수거가 지연될 경우에는 반품이 제한될 수 있습니다.
문의 및 접수처 안내 1. 상담팀 연락처: 1577-6009(월~금 : 09:00~18:00)
2. 온라인 문의
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 - 예비 조합원 : 홈페이지 로그인 [예비 조합원 결제내역조회-예비 조합원 주문상담]
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[물품품평] [자연드림 보여드림] 전분바삭부침가루
계O아이쿱생협(계양아이쿱) 2023-09-22
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가지 튀김이 너무 맛있습니다
김O미(계양아이쿱) 2023-08-27
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[물품품평] [자연드림 보여드림] 전분바삭부침가루*500g*쿱푸드
대O행복아이쿱생협(대구경북인아이쿱) 2022-10-31
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요똥이라면 무조건 구입
김O름(전남인아이쿱) 2022-09-05
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[물품품평] (자연드림 보여드림) 전분바삭부침가루
안O아이쿱생협(안산아이쿱) 2022-08-24
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[물품품평] 바삭바삭한 부침개를 찾았습니다.
군O아이쿱생협(군포아이쿱) 2022-08-24
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[물품품평] [자연드림 보여드림] 글루텐 1/10뚝 부침가루로 만든 김치전과 야채부침개
한O남도아이쿱생협(한울남도아이쿱) 2022-08-23
31
맛있는 부침가루
서O희(강원의료복지사회적협동조합) 2022-08-19
30
글루텐 걱정없는 부침가루!!
이O임(김포아이쿱) 2022-08-17
29
아들이 김치전 맛집이라네요.
이O혜(대구정다운아이쿱) 2022-08-17
28
글루텐함량이 1/10인데 바삭해요!
이O혜(대구정다운아이쿱) 2022-08-17
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